小渔儿说了几点注意事项,还推荐了几道适合月里子吃的食谱,后来再送来的菜也真得到了林阿姨的夸奖。
这次来医院陪护妈妈,比上次照顾爸爸要轻松的多。
两个弟弟都很乖巧,除了方便后会闹一下,其他时候都安静的很,饿了都只是轻轻的抿抿嘴,正好能给妈妈时间好好休养。
小渔儿看到妈妈和弟弟们都睡了,让江老太也在旁边靠一靠,自己则去准备当天妈妈的吃食了。
小渔儿依然还是每天准时去卢大娘的店里帮妈妈炖汤,菜谱也是换着花样来,今天她准备做的是猪蹄炖豆腐,还可以加点香菇和丝瓜在里面。
这道菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、还有各种维生素,营养非常全面。
特别适合妇女产后食用,能益气生血、养筋健骨,通络下乳,行气散结,清热解毒,防止乳腺炎的发生。
这道菜就是会费些时间,小渔儿看到病房里也没啥事了,就打算早点去准备。
她熟门熟路地来到菜场,买了一个猪前蹄,又买了些豆腐、丝瓜还有香菇,调料那些之前的都还有剩,就不买了。
今天卢大娘的店里有一桌客人,小渔儿跟卢大娘打了声招呼就直接进到厨房里了。
小渔儿先把豆腐放到清水里泡起来,准备一会儿清洗。
香菇小渔儿买的是干香菇,香味更浓郁些,其实家里也有,只是这次忘记装了。
小渔儿先把香菇大概的清洗了一下,也找了个盆泡了起来,一会这些发香菇的水她还有用呢。
丝瓜比较容易处理,小渔儿没管,开始清洗起猪蹄来。
卖猪蹄的师傅已经帮她把猪蹄烧好切块了,小渔儿把猪蹄倒入盆里,加了些水,细细地清洗起来。
烧过的猪蹄皮上都有些黑色,小渔儿拿刀仔细地刮掉,清洗干净后炖出来的猪蹄才会又软又糯,没有腥味。
清洗过后的猪蹄漂亮了许多,猪皮表面干净洁白,因为浸泡过,血水也融进了水里,看着比原先有食欲多了。
小渔儿在锅里舀了些水,把猪蹄放进冷水里,又加了些料酒和葱姜蒜一起淖水。
这样剩下的血水和杂质也被清理出来,小渔儿洗去猪蹄表面的浮沫,猪蹄的清洗工作总算是完成了。
卢大娘这里有砂锅,小渔儿征得了卢大娘的同意,把猪蹄放进去,加了调料和配料,放到炉子上炖了起来。
看到小渔儿把东西炖上了,卢大娘招呼小渔儿到外面坐着休息,厨房里位置太小了。
小渔儿这几天经常来,和卢大娘也熟悉多了,这会儿也不客气,就找了个僻静的位置帮卢大娘剥蒜。
店里蒜的用量大,卢大娘没事的时候就在那里剥蒜,小渔儿也装了些过来,帮着剥了起来。
店里的那桌客人不是本地人,操着一口外地口音低低地交谈着什么。
小渔儿起先没注意,后来突然觉得有些怪,他们说话的语气太奇怪了,声音压得非常低,语速又很快,时不时还要打量一下周围的环境。
小渔儿静下心来,开始听他们在说什么。
那桌一共有四个人,都是三十来岁的男人,从穿着打扮上看,应该是经济还比较宽裕的那种。
小渔知道这会儿外面已经有很多人开始偷偷做倒爷了,从南方沿海地方买些紧俏的商品到内地来销售,赚取差价,不少人靠这个发了财。
大环境变了,那些胆大敢冒险的人都加了进来,人员的流动也变得频繁起来,以前遇到这样的外地人,大家都会很稀奇,现在是见怪不怪了。
小渔儿觉得疑惑的是他们商谈的话题似乎不是那么愉快,面地着她的那个人脸上怒气越来越明显,说话声音也大了起来。
他们说的是闽南话,也是想着一般的人听不懂,所以他们才敢在人来人往的地方就这样说话。
但恰好小渔儿是听得懂的。
前世她婶婶是福建人,她小的时候跟着婶婶学过福建话,后来又喜欢闽南歌,所以对闽南话是再熟悉不过了。
小渔儿听到那个生气的男人突然说了句,“如果不是你们不讲信用,我兄弟的腿怎么会受伤?”
小渔儿手上动作不停,耳朵随时关注着那边的动静。
托空间的福,小渔儿的五感都异于常人,虽然那些人说话声音压的很低,她还是听得一清二楚。
突然,她的精神一震,她听到了一个有用的信息。
她知道爸爸这段时间每天都在忙着找那批失窃的文物,可一直没找到突破口。
这会,她居然无意中撞到到了关键人物,这真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊。
小渔儿内心狂喜,她敛住心神,注意倾听他们说的每一句话。
原来,那两个文物贩子离开京市后就投奔了这边的朋友,本打算借这边的势力暂时躲避一下的。
没想到这边的人了解到他们的情况后也想趁机分一杯羹。
双方发生了激烈的争执,不小心失手伤到了人,这个文物贩子的兄弟被打伤了,现在就住在医院里。
小渔儿一直静静地听着,把有用的信息全都记了下来,虽然对方没有提到是哪间病房,但口音是闽南音的外伤病人还是很容易找到的。
那桌客人结账离开后,小渔儿继续炖着自己的猪蹄汤。
等到猪蹄拿筷子都可以戳烂的时候,小渔儿把香菇加了进去,之前的香菇水也一起加了进去。
又炖了一段时间,小渔儿拿筷子一夹,猪蹄肉已经非常耙软,她把豆腐和丝瓜倒了进去,加了点盐进去,调个味。
美味又营养的猪蹄豆腐丝瓜汤就做好了,今天的食材很丰富,小渔儿就不准备做其他的菜了。
告别了卢大娘,小渔儿高高兴兴地提上篮子回病房了。
今天这一趟收获真大呀,虽然时间花的久了点,但不仅给妈妈做了美味的猪蹄汤,还能帮爸爸解决棘手的问题。
她怎么就这么好运气呢,哈哈,小渔儿的心里简直乐开了花。
这份高兴从她一进门就被病房里的人感觉到了,实在是小渔儿的笑容太灿烂了点呀。
“你今天做了啥好吃的,这么开心?”林阿姨率先问了出来。
跟小渔儿接触的越久,她就越喜欢这个小姑娘,时不时地跟丈夫说希望自己的女儿以后也能像小渔儿这么善良又能干。
“林阿姨,我今天又做了好吃的哟,你猜猜是什么?”
小渔儿手脚麻利地把东西放好,盖子一打开,香味窜了出来。
“是猪蹄汤呀,唉呀,这个好,你家丫头真会做吃的。”
林阿姨觉得自己对女儿的要求可能有点高了,这一般人做不到呀。
“阿姨,快把你的碗拿过来,除了猪蹄,还有香菇、豆腐和丝瓜呢,吃了这个妹妹的口粮就充足了。”
还没到丈夫送饭的点,林文琪庆幸自己今天还没有吃饭,连忙把自己的碗递了过去。
“哎呀,我今天有口福了,幸亏赵君还没有送饭过来。”
刚走的门口的赵君笑了起来,妻子就是个馋猫,小渔儿做的汤哪次吃的也不少。
接过碗的林文琪也看到了丈夫,“谁让你来晚了,我先吃小渔儿的,你做的啥,拿出来我和佳惠一起吃。”
又是一个被爱围绕的人,自信而又爽朗,散发着被爱的气息。 讯读文学为你提供最快的重生七零 江小渔的幸福生活更新,第81章 发现不对劲免费阅读。https://www.xunduxs4.com
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